ソイジョイのGI値と栄養成分 - ソイジョイ（SOYJOY）の激安・送料無料情報

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ソイジョイ（SOYJOY）アプリコット味は、レーズンアーモンド、カカオオレンジ、サンザシと共に、発売当初からある4種類のうちの1つです。

ソイジョイアプリコット味は大豆粉ベースの生地に、アプリコットとパパイヤがたっぷり入っています。 アプリコット、パパイヤだけではなく、レーズンやアーモンドも入っている、ほんのり甘酸っぱい味のソイジョイです。

ドライフルーツはアプリコットがメインで、パパイヤ、レーズンの味が主張しているという感じはなく、アプリコットの味がきちんとするという評判です。

ソイジョイは低GI食品として発売されていますが、アプリコット味のGI値は27となっています（シドニー大学がHPで公開しているGI値）。 低GI食品とは、GI値が55以下のもの。 GI値は一般に、消化が遅い食品と解釈されていて、上手に低GI食品を取ればダイエットに効果的といわれています。

ソイジョイのアプリコット味の栄養成分表示を見てみると、
・エネルギー：131kcal
・タンパク質：4.8g
・脂質：6.7g
・糖質：11.8g
・食物繊維：3.3g
・ナトリウム：39～84mg
・大豆イソフラボン：22mg
となっています。 1本30gあたりの栄養成分表示です。

主な原材料は、遺伝子組換えでない大豆粉、レーズン、バター、砂糖、卵、アプリコット、パパイヤ、難消化性デキストリン、アーモンド、脱脂粉乳、食塩、香料です。

ソイジョイ 味の特徴は、イソフラボンの量が22mgもあるということでしょう。 GI値は、ソイジョイの中でも低いほうです。